食育だより令和６年度８月号

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　いよいよ夏本番となりました。園ではこまめな水分補給を心がけています。また給食では喉ごしのよいものや、酢のものを多めに取り入れるようにしています。夏の暑さに負けないような身体づくりをしていきたいと思います。今月は夏祭りもあります。園でも５年ぶりにお祭りフードメニューを出しますので楽しみにしていてくださいね。

夏の土用にウナギ

土用は、立春・立夏・立秋・立冬の前の約18日間のことで、夏の土用の丑（うし）の日にはウナギを食べる風習があります。昔から体調を崩しやすい時季の滋養強壮として、ウナギが食されてきました。今年の夏の土用の丑の日は、7月24日と8月5日です。

子どもと一緒に食べものクイズ

Ｑ．もともと観賞用だった野菜は？

①トマト　②なす　③ゴーヤー

Ａ．正解は①。日本には江戸時代に伝わり観賞用として育てられていましたが、明治時代以降に食用となり、最初はトマトソースとして食べられていました。

子どもに伝える食事のマナー

茶わん・わんの持ち方

茶わん・わんの正しい持ち方は、親指以外の4本の指の上に器の底をのせ、親指で茶わん・わんのふちを軽く押さえて支えます。親指以外の4本の指はそろえ、器を安定させましょう。ごはんや汁物が熱かったり、器が持ちづらかったりすると、間違った持ち方をしてしまいがちですが、正しく持つことで熱さの感じ方をやわらげたり、こぼすのを防いだりすることになります。