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食育だより令和7年度9月号

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 朝晩は少しだけ秋の気配を感じますね。先月は園でたくさんの夏野菜を収穫し、いただくことができました。食材豊かな秋も楽しみながら作っていきたいと思います。

戸外遊びや運動会の練習も始まりますので、規則正しい生活と朝ごはんを食べるように心がけましょう。

9月1日は「防災の日」です

9月1日は関東大震災が発生した日であることから、「防災の日」となりました。園では災害を想定し充分な備えをしていますが、ご家庭でも食料の備蓄や避難方法について確認しておいてください。

旬の食材 -かぼちゃ-

今、主流なのは西洋かぼちゃといわれる種類で、ホクホクとした食感が特徴です。丸ごとであれば風通しのよい涼しい場所で1〜2か月の保存が可能。追熟することで甘味が増します

マカロニサラダ

保育園の人気副菜メニューのマカロニサラダです。

調理ポイントは茹でたマカロニを冷水でぬめりを落とすように洗うことです。流水でよく洗うことによってつるんとした食べやすい食感になります。

材料(2人前)

・ハム…2枚

・きゅうり…1/2本

・マカロニ…40g

・マヨネーズ…大さじ2

・醤油…小さじ1/2

・砂糖…小さじ1/2

①きゅうりはよく洗い薄切りにし、塩もみをして塩を洗い流し水気を切ります

②ハムは細切りにします

③鍋たっぷりにお湯を沸かし、マカロニを表記時間通り茹でます

④茹でたらマカロニを冷水でよく洗い、水気を切ります

⑤ボウルにハム、マカロニ、きゅうりと調味料をいれ混ぜ合わせ完成です

災害に備えよう

ローリングストック

災害食は防災用の非常食を準備するのではなく、ふだんから食べているもので保存性の高いものを、多めにストックしておくことが大切です。そのストックから食べたら、減った分を買い足して備えることを「ローリングストック」(日常備蓄)といいます。この備えにより、災害時も日常に近い食事をとることができます。

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地域支援だより令和7年度9月号

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さめっこ広場のご案内

未就園児のお友達を対象に園庭開放や保育園での遊びの体験を行っています。

参加費は無料ですのでお気軽お問い合わせください♪

★月 日★ 9月4日(木)、11日(木)、18日(木)

★時 間★ 10:00~11:00

★申し込み★3日前までに電話にてお申込み下さい。℡33-3109

★今月は、園庭で砂場体験、ぶどうの製作を予定しています。

0歳~5歳までのお友達の参加をお待ちしています!!

一時預かり・育児相談・保育園見学も行っています

 子育ての困りごとや不安等まずは話してみましょう。

お子さんの言語や行動についての相談も随時受け付けています。

 また、一時預かりも行っています。急用や通院、出産等で利用

を希望される方はお気軽にお問い合わせください。

認定こども園さめ保育園      ☎0178-33-3109

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よーえっさ、よえさ♪

保育園前を通った山車を見学しに行きましたが、

なんと!山車に乗せてもらえるというサプライズ😊

大迫力に驚きながらも、みな興味津々で見学していましたよ♪

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園だより令和7年度8月号

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子どもたちの好奇心を刺激するお楽しみいっぱいの夏がやってきました。水遊びや八戸三社大祭、保育園の夏祭りなど、夏のお楽しみがたくさんあります。たっぷり活動したあとは十分に体を休めたり、ゆっくりした時間や遊びを取り入れ、静と動の活動バランスを考えながら過ごしていきたいと思います。

元気いっぱいの子ども達は疲れ知らずに見えますが、生活習慣の乱れで体調を崩してしまうこともあります。睡眠や栄養をしっかりとって夏を楽しみましょう。

今月の教育・保育目標

~夏の健康や安全に気をつけて過ごす~

 今月の行事予定

6日(水)避難訓練

8日(金)お昼寝セットお持ち帰り①

9日(土)お昼寝セットお持ち帰り②

11日(月)山の日

12日(火)~16日(土)1号認定夏休み

21日(木)スイミング(きく・ひまわり組) さめっこ広場

23日(土)保育園まつり

26日(火)誕生会

28日(木)スイミング(きく・ひまわり組) さめっこ広場

29日(金)習字教室(きく組)

クラスだより

ひよこ組(0・1歳児)   

暑い日が続いていますが、0歳児は沐浴でお湯につかり、シャワーで汗を流し、気持ち良さそうな表情を見せています。1歳児も温水遊びにすっかりと慣れ、タライに入り水鉄砲等の水遊び用おもちゃを使って、水(お湯)の感触を楽しんでいます。熱中症対策を行いながら安全な環境の中で沐浴や温水遊びを楽しんでいきたいと思いますので体調のすぐれないときは教えて下さいね。今月も暑さに負けないようにたくさん遊んで、食べて、元気に過ごしていきたいと思います。

ちゅうりっぷ組(2歳児)

いよいよ夏本番‼温水遊びの他にも季節感を味わえる遊びを楽しめるよう活動内容を工夫していきたいと思います。そして、おしぼり・歯磨きに続き、チャレンジ第3弾!『ハンカチをポケットから出し入れして使って行こう!』チャレンジ第4弾!『この夏あなたもお兄さん・お姉さんパンツになってみませんか?』個人差がありますので焦らず意欲的に取り組んでいけるよう励ましながらチャレンジさせていきたいと思います。お洗濯回数が増えると思われますがよろしくお願いします。トイレット・トレーニングその他、相談やお悩み等ありましたらいつでもお声を掛けて下さいね。一緒に応援していきましょう。今月はお盆もあるので生活リズムを整えながら、ゆったりと過ごして行きたいと思います。

たんぽぽ組(3歳児)   

水遊びが始まり、初めての水鉄砲・泥んこ遊び・色水遊び等たくさんの遊びを経験し大喜びの子ども達。衣服の着脱も自分で頑張る姿が見られるようになりました。最近「先生、朝、一人でお着替えしてきた!」と教えてくれる子も増えてきました。

まだ、暑さは続くと思うので引き続き着替えの補充やお洗濯等よろしくお願いします。そして、お盆もある為、生活リズム含め体調・情緒面に留意して過ごしていきたいと思いますので子ども達の様子など連絡帳に記入して教えて下さると助かります。

ひまわり組(4歳児)

先月のさめ浜祭りでは初めての和太鼓発表に緊張しながらも大きな声で堂々と披露する姿が見られ、とても立派でしたね。「かっこよかったね!!」と声を掛けられ、嬉しさと達成感を味わっていた子ども達でした。また、水遊びでは的当てをしたり、色水でジュースを作ったりして楽しみました。

今月も暑い日がまだまだ続きますので、引き続き水遊びを楽しんでいきたいと思います。また、「ほいくえんまつり」をワクワクしながら、心待ちにしている子ども達です。ぜひ、親子で参加して楽しんでくださいね。

きく組(5歳児)      

先月は暑さに負けず和太鼓練習に励みました。繰り返すうちに自信に繋がり、さめ浜まつりでは緊張の中初めての曲太鼓を一生懸命演奏してくれました‼日々の練習を頑張ってかいた汗は、水遊びで流しました(笑)また、色水遊びでは年長児らしく「○色と○色を混ぜたら○色になるよね!」という会話が友達同士で聞かれ、自分達で考えたり、工夫しながら混色遊び(ジュース屋さん)を楽しんでいました。

夏野菜もたくさん収穫することができ、一生懸命水やりをしていたこともあり、嬉しそうに給食で食べていました。夏の疲れが出て来る時期でもある為、規則正しい生活習慣を心掛けましょう!

お知らせとお願い

暑い夏を乗り切るポイント

▼水分補給

大量に汗をかくと脱水症状を起こし、熱中症の原因にもなります。こまめな水分補給を心がけましょう。

▼皮膚のケア

こまめに汗をふいたり、シャワーを浴びたりして、皮膚を清潔に保ちましょう。

▼紫外線対策

外出時は帽子をかぶり、日焼け止めを塗るなどの紫外線対策も忘れずに。

▼室温管理

高温・多湿など条件がそろえば、室内でも熱中症は起こります。

エアコンを上手に使いましょう。ただ、冷やしすぎは要注意。

室内の温度が28℃以下になるように調整しましょう。

水分補給の落とし穴

水分補給はたいせつですが、糖分の多い飲み物は、とりすぎると食欲が落ち、体力低下にもつながります。ジュースはもちろん、スポーツドリンクにも糖分の高いものが、けっこうあります。気をつけましょう。

おねがい

  • お盆や祭りなどで外出する機会が多くなります。子どもの生活リズムを大切にしながら無理のない計画を立てましょう。
  • 熱中症の予防のために、こまめに水分補給を行うようにしましょう。
  • 虫刺されによる、「とびひ」や「あせも」等の皮膚疾患が見られた時は早めに受診しましょう。特に年齢の低い子は痒さによりぐずったりしますので、肌を清潔に保つよう心がけましょう。

 

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食育だより令和7年度8月号

食育だより令和7年度8月号

 いよいよ夏本番となりました。園ではこまめな水分補給をするよう心がけて過ごしています。

長期休みもありますので生活リズムが乱れないように過ごしましょう。8月23日土曜日は保育園の祭りがありますので夏祭りメニューも楽しみにしていてくださいね。

食品の事故に注意

食中毒のリスク

夏は細菌による食中毒に注意が必要です。

細菌を食べものに「つけない」

食べものに付着した細菌を「増やさない」

食べものや調理器具に付着した細菌を「やっつける」

の3つを意識しましょう。

8月31日は野菜の日です

「8(や)3(さ)1(い)」の語呂合わせから、8月31日は「野菜の日」として、1983年に全国青果物商業協同組合連合会などにより制定されました。野菜をたっぷり食べる1日にしましょう。

炊き込みピラフ

行事で提供している炊き込みピラフです。洋食が苦手な子ども達ですが、このピラフならパクパクと進んで食べてくれます。

材料(2合分)

・米…2合

・ウインナー…4本

・玉ねぎ…1/2個

・人参…1/2本

・コーン…大さじ2程度

・コンソメ…小さじ2

・塩…ひとつまみ

・バター…小さじ1

①米2合を研ぎザルあげしておきます

②玉ねぎをみじん切り、人参を小さめのサイコロ状にします

③②を耐熱ボウルに入れラップをし、600wで3分ほど加熱します

④米と③を混ぜ合わせて水を2目盛りにあわせます

⑤小口切りにしたウインナーと、コーン、塩、コンソメをいれ軽く混ぜ合わせたら炊飯器のスイッチをいれます

⑥炊き上がったら仕上げにバターをいれて混ぜ合わせて完成です

食物アレルギーについて知ろう🔍

特定原材料

食物アレルギーを起こす原因となる食べもののうち、特に重い症状が出やすい、または症例数の多い8品目は「特定原材料」として、食品表示の義務があります。くるみは2023年3月9日付で追加されました。

エビ カニ くるみ 小麦

そば 卵 乳 落花生

 

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地域支援だより令和7年度8月号

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さめっこ広場のご案内

認定こども園さめ保育園では、幼稚園や保育園に入っていないお友達を対象に園庭開放や保育園での遊び体験を行っております。

子育て相談も行っていますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

★日  時★  8月21日(木) 28日(木) 10:00~11:00

★場  所★  認定こども園さめ保育園

★参加費★  無 料  ※3日前までに電話にてお申し込み下さい。

☀天気が良ければ、園児と一緒に水を使った遊びを楽しみます。

着替えやフェイスタオルをお持ちください。

一時預かり・育児相談・保育園見学も行っています

 子育ての困りごとや不安等まずは話してみましょう。

お子さんの言語や行動についての相談も随時受け付けています。

 また、一時預かりも行っています。急用や通院、出産等で利用

を希望される方はお気軽にお問い合わせください。

認定こども園さめ保育園  ☎0178-33-3109

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園だより令和7年度7月号

園だより令和7年度7月号のPDF版はこちらです。

子ども達は戸外遊びが大好きで、太陽のもとでサッカーボールを追いかけ走り回ったり、鬼ごっこをしたり、自分たちが植えた野菜に水やりをしたり、日よけテントのある砂場で涼しげに砂遊びをしたり、思い思いに戸外活動を楽しんでいます。元気に見える子どもたちですが、季節の変わり目は気温や湿度の変化で疲れやすくなります。休息と栄養を十分に取れるようにご家庭でも心がけましょう。

今月の教育・保育目標

~夏の遊びを楽しむ~

今月の行事予定

3日(木)スイミング(きく組、ひまわり組)さめっこ広場

4日(金)習字教室(きく組)

7日(月)七夕会(七夕オープン保育)

10日(木)安全衛生指導、避難訓練

11日(金)習字教室(きく組)

17日(木)スイミング(きく組、ひまわり組)さめっこ広場

18日(金)お昼寝セットお持ち帰り①

19日(土)お昼寝セットお持ち帰り②

21日(月)海の日

24日(木)誕生会

27日(日)さめ浜祭り(きく組、ひまわり組)

クラスだより

ひよこ組(0・1歳児)   

1歳児は絵本の読み聞かせを集中して見たり「これ、かたづけてちょうだい」とお願いすると片付けをしてくれ、0歳児は名前を呼ぶと手をあげたり、気になるものがあると元気にハイハイをして取りに行くようになりました。これからも一人ひとりの成長に応じた援助を行いながら、見守っていきたいと思います。

今月は戸外遊びや温水遊び、沐浴等を楽しんでいきたいと思います。衣服調節や汗の処理等をしっかりと行い、一人ひとりの健康管理に努めて行きたいと思います。ご家庭でも十分な睡眠、休息、食事を心掛け暑い夏を元気に過ごせるようご協力をお願いします。

ちゅうりっぷ組(2歳児)

戸外遊びが大好きなちゅうりっぷ組さん。「おそといきま~す」の声掛けでピンク帽子を自分でかぶろうと頑張る可愛い姿が見られます。運動量も増え食欲も増し、ペロリと完食しお代わりが待ちきれない様子です。また食後の歯磨きも手伝ってもらいながら、意欲的に取り組んでいます。

今月は水分補給や衣服調節など、暑さ対策をしながら元気に活動していきたいと思います。ひとり遊びからお友だちとの関わりも増え賑やかな声が響いています。人と関わる楽しさや喜びを感じられるよう声掛けをしていきたいと思います。

たんぽぽ組(3歳児)   

先月は参観日がありました。去年とはまた違った参観で椅子に座って先生の話を聞いて活動する姿、集団遊びを理解して楽しむ姿等、成長した子ども達を見てもらえて良かったです。

今月は水遊びが始まります。水遊びを通して衣服の着脱や脱いだ服をたたむ等、自分でチャレンジさせていきたいと思いますので、ご家庭でもご協力をお願いします。また、感染予防の為、水いぼや怪我の部分には保護シール等の対応をし、担任までお知らせくださるようお願いします。

ひまわり組(4歳児)

先月の和太鼓教室では、講師との楽しいリズム遊びやさめっこ元気太鼓の指導を受けました。声出しを褒められたことで自信がついてきたようです。引き続き、さめ浜祭りに向けて練習に取り組んでいきたいと思います。初めてのサッカー教室では、ヴァンラーレのコーチに緊張しながらもボールを使った信号ゲームや試合に一生懸命取り組んでいました。

今月は水遊び等の夏ならではの遊びを存分に楽しんでいきたいと思います。半袖半ズボン等の着替えの補充もよろしくお願いします。

きく組(5歳児)      

先月は参観日や和太鼓教室、サッカー教室など行事が盛り沢山でしたが、どの行事にも意欲的に参加し、経験するごとにどんどん成長を見せてくれる子どもたちです。

天気の良い日は戸外に出て、たけのこ採取に夢中です。採るだけでなく友達のたけのこと背比べをしたり、本数を数えたり、日々の学習活動が遊びに活かされてきて感心しています。また、毎日野菜の水やりを行い「花が咲いてきた!」「葉っぱが増えてきたよね!」と友達同士で小さな気付きを共感し合い、収穫を楽しみにしています!

今月は水遊びを楽しみたいと思います。また、さめ浜まつりに向けて和太鼓もかっこよく発表できるよう仕上げていきたいです!暑い日が続くことが予想されるため、しっかり休息を取って次の日を迎えられるよう、早めの就寝をお願いします。

お知らせとお願い

○夏に多い感染症○

ウイルス感染によって起こる病気です。他人への感染力も強いので、学校保健法で出席停止の位置づけとなっています。

受診をして医師の診断を受けましょう。

▼ヘルパンギーナ

突然の高熱と喉の痛み、口の中の水ほう、口内炎が特徴です。

症状が軽ければ1~4日くらいで解熱します。

▼手足口病

手の平、足の裏、口の中に水ほうができ発熱することもあります。食事は喉越しのよい物を食べましょう。

▼溶連菌感染症

細菌による感染症で喉の痛みや扁桃腺の腫れ、発熱、首や胸・手頸や足首に発疹が現れやがて全身に広がります。舌に赤いプツプツした発疹が現れます。

▼はやり目(流行性角結膜炎)

目が腫れ、充血し、普段より多く目ヤニや涙が出ます。周りの人への感染源となるので、タオルは共有しないようにしましょう。

 

※登園はできますが、気をつけてあげたい皮膚トラブル

▼とびひ(伝染性膿痂疹)

子どもの間で感染しやすいので、患部をガーゼなどで覆って患部に触れないようにしましょう。虫刺されやすり傷などは放置せず、体を清潔に保つことが一番の予防となります。

 

園での服装について

▼動きやすく、通気性、吸水性のある素材の服装でお願いしております。(体温調節のしやすい服装)

▼長いひもや飾りの付いたもの、ひらひらしたもの、フードの付いたもの等は、遊具やテーブルにひっかかったり、首に巻きついたりして、思わぬ事故の原因となります。

※着替えの補充もお願いします。

 

 

 

 

 

 

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食育だより令和7年度7月号

食育だより令和7年度7月号のPDF版はこちらです。

 日射しも強くなり夏本番となってきました。暑さを乗り切るために酢のものや、喉ごしのいい食材を取り入れていきたいと思います。先月は園でラディッシュを収穫し給食でいただきました。これからはきゅうり、ナス、トマトなど夏野菜が収穫できると思いますので夏の食育活動も楽しく出来たらいいなと思っています。

夏バテしやすくなりますので、十分な睡眠をとり、朝ごはんを食べてくるようにしましょう。

夏の暑さを乗り切るため

暑さの厳しい夏は、栄養バランスのとれた食事と充分な休息がより重要になります。食事はめんやパンだけなどにならないよう、肉・魚・卵・野菜などもバランスよくとるようにしましょう。

七夕そうめん

喉ごし爽やかなそうめんが活躍するシーズンですね。

保育園では七夕そうめんを献立にいれてます。お星さまを見つけたら子ども達がどんな表情になるかなと楽しみながら作りたいと思います。

材料(1人前)

・そうめん

・ハム…2枚

・人参…少々

・きゅうり

・トマト…1/3個

小口ねぎ、パプリカ、オクラなど…

★そうめん汁

・だし汁…150cc

・醤油…大さじ1

・みりん…大さじ1

・塩…少々

①★の材料をひと煮立ちさせ粗熱をとります

②鍋たっぷりにお湯を沸かし、そうめんを表記時間通り茹でます

③茹でたらそうめんを冷水で洗い、水気を切ります

④そうめんは一口分ずつお皿に盛り付けます

⑤ハム、人参は星形の型で抜き取り、湯がきます

⑥人参、きゅうりはピーラーで縦に薄くむき水にさらしてから飾ります

⑦トマトはスライスして周りに飾ります

⑧粗熱をとったそうめん汁をかけて完成です

七夕のそうめん

7月7日の七夕はそうめんの日でもあり、天の川に見立てたそうめんは行事食にぴったりです。もとは中国の索餅という菓子に由来し、無病息災の願いが込められています。

旬の食材 ~トマト~

彩りがよく用途も幅広いため1年中出回っていますが、露地栽培のトマトは夏がおいしい季節です。購入する際は、皮に張りとつやがあり、ヘタが緑色でしっかりしているものを選びましょう。

7月の献立